Brunch-Buffet “Gourmet”
26,29 € – 29,24 €
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Beschreibung
Die kulinarische Verbindung von Frühstück und Mittagessen
Nicht nur Frühstück sondern auch Mittagessen. Nicht nur im Saarland bekannt als: Brunch. Das Gourmet Brunch Buffet von Grunder Gourmet Party- und Eventcatering bietet eine leckere Kombination aus klassischen Frühstückspeisen und warmen Gerichten. Verschiedene Salate und Süßspeisen runden dieses Catering perfekt ab!
KALTE LECKEREIEN: Gegrillte Hähnchenunterkeulen mit Kräutern und Käse | Räucherlachsröllchen mit Frischkäsefüllung | Scampi im Kartoffelnest | Gurkenscheiben mit Thunfisch-Crème | Kleine Schnitzelchen mit herzhafter Garnitur | Marinierte Hackfleischbällchen mit Pflaumensauce | Gefüllter Spanferkelrücken | Bauernschinken | Chicoreeschiffchen mit Schweinerücken auf Waldorfsalat | Garnelenspieße mit Ananas | Parmaschinken mit Melonenspalten | Schinkenröllchen mit Spargel | Gefüllte Eier [saisonal] | Marinierte Oliven | Gegrillte Paprika und Zwiebeln | Mango und Papaya mit Mozzarella
SALATE: Crevettencocktail | Tomatensalat | Gurkensalat | Farmersalat | Kartoffelsalat | Nudelsalat | Hirtensalat mit Schafskäse | Bunter Blattsalat mit Hausdressing
BUTTER & DIPSAUCEN: Butter, Marmelade und Ihre Dipsaucen
WARME SPEISEN: Rührei mit Speck | Rührei mit Schnittlauch | Tortelloni mit Ricottafüllung an Kräutersauce – dazu frischer Parmesan
BUTTER & DIPSAUCEN: Dazu servieren wir Butter und verschiedene leckere Dipsaucen
Als drittes Hauptgericht wählen Sie bitte:
Tranchen von der Hähnchenbrust auf buntem Gemüsebett – dazu Schupfnudeln – oder – Scheiben vom Jungschweinrücken auf Senfkräutermarinade – dazu Marktgemüse und Kartoffelgratin
BUNTER BROTKORB: Brotkorb mit verschiedenen Sorten Partybrötchen | Croissants | Bauernbrot
DESSERT: Moussevariation in Gläschen und Tässchen | Internationales Käsebrett, mit Früchten garniert
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