Beschreibung
À base d'ingrédients végétaux frais
ORSPEIS : Caponata avec tomates cerises et basilic | Boulettes de falafel avec
grillé
Sésame, persil et dip au sésame | Carpaccio d'avocat à la mangue |
Gigantes Plaki, haricots grecs cuits au four à la sauce tomate | Rouleaux d'été |
Lentilles aux légumes
avec pesto de graines de tournesol au citron vert | Boulettes de couscous avec
Dip à la tomate | Antipasti misti (aubergine, courgette, poivron, champignon avec des herbes fraîches)
et huile d'olive) | Brochettes de tofu marinées
SALADES : Salade Baked Potato aux légumes d'été colorés | Salade de mâche à l'avocat et à la poire
vinaigrette et amandes caramélisées | Salade de pak choi à la mangue, au piment et à la
Concombres | Salade de melon au pesto de menthe | Salade de concombre à la vinaigrette de graines de courge |
Salade de nouilles de riz avec vinaigrette au citron vert et aux cacahuètes
PRINCIPALES JUSTICES
Veuillez choisir deux plats principaux :
1. Red Rocket
Poivrons grillés farcis aux légumes et aux lentilles sur mousse de noix de cajou et de safran
- ou - 2. Bolognese vegan style
- ou - 3. Paella verte
avec haricots, petits pois et pois mange-tout
- ou - 4. curry jaune au tofu
au gingembre, aux asperges vertes et au lait de coco
DESSERT : Trifle végétalien à la vanille et au croustillant | Mousse au chocolat et à la noix de coco avec Sweet Pecans
Si le nombre de personnes est différent - nous vous prions d'utiliser notre formulaire de contact et de faire une demande individuelle.
French 
German 
English