Buffet "Espagne

Des vacances pour le palais

"Le soleil brille de jour comme de nuit..." Avec le buffet espagnol de Grunder Gourmet Party- und Eventcatering, vivez en Sarre un voyage culinaire sur la péninsule ibérique ! Notre paella vous fera rêver de petites villes portuaires. Le grand choix de petites entrées de tapas espagnoles, allant des brochettes de viande mauresques aux tortillas classiques accompagnées de différentes sauces, fait rapidement naître une ambiance méditerranéenne. La traditionnelle Crema Catalana complète votre expérience gustative et vous transporte dans les Pyrénées catalanes. Tout à fait selon la devise : "Viva Espana et Olé !

VARIATION DE TAPAS : Brochettes de viande mauresque | Légumes marinés et olives diverses | Jambon Serrano au melon et salami Chorizzo | Ailes de poulet enflammées avec tranches d'épis de maïs grillés | Carpaccio de saumon et de thon sur vinaigrette au citron vert | Mini-Wraps farcis au poulet et aux légumes | Olives enrobées d'anchois | Petites crevettes à l'ail | Anneaux de calamars à la sauce Garlic | Morceaux de tortilla avec différentes garnitures

DIPSAUCEN : Nous servons en plus différentes sauces dip délicieuses

LES SALADES : Salade de haricots multicolore | Salade de berger au fromage de brebis | Salade de thon | Salade de tomates fraîches | Salade de pâtes méditerranéenne | Salade de volaille | Plateau de crudités | Salade verte de saison

PLATS CHAUDS : "Paella Valencia" avec beaucoup de poisson et de volaille | Épaule de porc avec poivrons colorés - accompagnée de pommes de terre "ridées" | Poitrine de poulet aux herbes sur planche d'oignons et de jambon - accompagnée de nouilles à l'ail et au chili Nous servons des légumes frais méditerranéens

CORBEILLE À PAIN COLORÉE : Corbeille de pain avec différentes sortes de petits pains festifs et de pain pita

DESSERT : Flammerie à l'orange avec poire au vin rouge dans un petit verre | Crema Catalana [spécialité de dessert catalane et espagnole] | Plateau de fromage avec différentes sortes, garni de fruits

Si le nombre de personnes est différent - nous vous prions d'utiliser notre formulaire de contact et de faire une demande individuelle.