Vorspeisenplatte – Fingerfood

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Beschreibung

Kleine Vorspeisenplatte:

Crespelles mit Mousse von der Räucherforelle, gegrilltes mediterranes Gemüse am Spieß, panierte Minischnitzel mit Senfcreme und Zitrone, Geflügelbällchen mit Aprikosencreme, und Cashewkernen, Capresespießchen mit Cocktailtomate und Mozzarellakugel, Yakitori-Spieße vom Hühnchen mit Erdnusssauce, Minikartöffelchen im Speckmantel und Frischkäsefüllung

Angerichtet auf Platten ab 15 Personen

7 Fingerfood-Teile pro Person

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