Saarländisches Buffet ab 16 Personen inklusive Abholung!

Vorspeisenvariation:

Kleine Schnitzelchen, Minihackbällchen, gefüllter

Spanferkelrücken, gegrillter Schweinerücken,

Zwiebelbraten gefüllt mit Zwiebeln,

Kräutern-Schinkenröllchen mit Spargel,

Grunders Lyoner / Chililyoner, Rohesser

Schwartenmagen und Kaminwurzen

Feine Dipsaucen, Griebenschmalz und Senf

Salate:

Omas Kartoffelsalat, Krautsalat mit Speck, Eiersalat, Gurkensalat mit Dill

Bohnensalat mit Speck und Zwiebeln, Möhrensalat

Warm:

Rinderspießbraten mit Majorangrombeere

und herzhafter Sauce

Marktgemüse der Saison

Gefillde mit Specksooß und Sauerkraut

Backwaren:

Brotkorb mit verschiedenen Partybrötchen,

Baguette und Flûte

Dessert:

Merziger  Viezcrème mit marinierten

Apfelstückchen

Zweierlei von der Mousse au chocolat

Das Leergut wird vom Kunden gespült.