Festtagsmenü
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Beschreibung
Das Festtagsmenü ab 15 Personen für Zuhause!
KLEINE VORSPEISENPLATTE: Roastbeef-Röllchen mit Kräuterremoulade | Parmaschinken mit Melonenspalten | gebeiztes Lachsfilet mit Ahornsirup und Apfelmeerrettich | Saltimbocca von der Hähnchenbrust mit Salbeidip | Zucchini-Röllchen mit Frischkäsefüllung | kleine Ofenkartöffelchen mit Schafskäse
HAUPTGERICHTE: Saftig gebackener Braten von der Kalbsschulter an Sauce Hollandaise | Neue Kartöffelchen | Marktgemüse
DESSERTVARIATION: Mascarpone-Erdbeercreme mit frischen Früchten
Dieses Buffet ist sofort verzehrbereit!
Das Menü wird in Einweggeschirr geliefert!
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